O termo "perfil", refere-se a peças fabricadas a partir de chapa de aço revestida com zinco pelo processo contínuo de galvanização por imersão a quente, adquirindo a sua forma final mediante um processo industrial de conformação ou moldagem a frio.
Os aços estruturais são aqueles que, devido à sua resistência, ductilidade e outras propriedades são adequados para uso em elementos de construção sujeitos a cargas. Consoante o tipo de liga metálica e espessura dos perfis, poderão ter fins resistentes ou estruturais além da sua aplicação em divisórias de espaços. A cada perfil corresponde um canal, ou raia, que se trata de uma peça metálica fabricada a partir da mesma chapa cujo interior permite receber, por encastramento, o perfil respetivo. Existem outros tipos de perfis para fins menos comuns tal como as cantoneiras.